Was ihr braucht:
1 Eiweiß
2 EL Zucker
1 Tafel Schokolade
1/2 Becher Sahne
gehackte Pistazien
Zuerst schlagt ihr das Eiweiß mit einem EL Zucker steif, dann die Sahne mit dem anderen steif schlagen. Solange könnt ihr schonmal die Schokolade schmelzen, da sie aber nicht zu heiß sein darf, einfach Wasser im Wasserkocher kochen, in einen Topf füllen und einen zweiten Topf draufstellen, in den die Schokolade kommt. Nach ca. 10 Min ist sie geschmolzen. Die kommt dann zu dem geschlagenen Ei und mit dem Schneebeser verrühren. Zum Schluss noch die Sahne unterrühren und die Pistazienkerne dazu. Kalt stellen und genießen :)
Ich hoffe, es schmeckt!! Meins war mega lecker!!
Mmh, das Rezept klingt nicht nur lecker, sondern auch einfach! :)
AntwortenLöschenhört sich lecker an und sieht auch so aus! :)
AntwortenLöschenLiebe Lila,
AntwortenLöschendas Rezept klingt super einfach und sieht sehr lecker aus.
Werde es sicher auch ausprobieren, auch wenn ich immer mit der Zeit etwas knapp dran bin.
Einen ganz lieben Gruß an dich, Edina.